DICTIONARY
用語集
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うなぎ

うなぎうなぎ属の魚を総じて「うなぎ」と言います。熱帯から温帯の気候に存在しています。世界で19種類のうなぎが目撃されており、食べられるのはその中でもたった4種です。日本の食文化の一つでもあります。